山东新东方烹饪学院

山东新东方烹饪学院

幸福味道 · 新东方制造

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培养目标/Training goal
以培养技术娴熟的市场流行菜、特色菜制作、具备开店创业统筹能力的技能型人才为目标。

教学目的/Instructio
通过实践教学使学生掌握烹饪基础操作技能,熟练运用刀工、刀法、勺工、勺法、调味与厨房设备及器皿的使用等操作技术,熟悉并掌握烹制菜肴的基础技能,如挂糊、上浆、勾芡、过油等技术操作要领。

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实践为主 理论为辅
免费咨询服务热线:0531-67896633 在线咨询学费
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实习环境
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山东新东方烹饪学院专注烹饪教育多年,提炼出阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导,手把手教学,紧跟餐饮市场,强化学员操作技能和职业素养,"理实一体化" 实践教学模式保障每一个学生都能学得会!

山东新东方烹饪学院拥有1200台现代化不锈钢灶具炉台,建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室。

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