学院简介

山东新东方烹饪学院是以中餐、西餐、西点教育为主的烹饪专业学院，是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮教育学校。学校隶属于新东方烹饪教育机构，是综合性的烹饪教育院校，拥有实力雄厚的教育网络和资源。

两大校区

山东新东方烹饪学院是新东方烹饪教育旗舰院校，是一所综合性的专业烹饪院校，学校分西校区和南校区。学校设有中餐、西点、西餐等二十几个热门专业，多种学制、多种专业，能够更大程度地满足选择需求，山东新东方烹饪学院是一所培养高素质烹饪人才的综合型职业院校。 山东新东方烹饪学院被誉为“山东省知名厨师培训学院”，目前全国在校生共有70000余名 ，来自全国各个省份及地区。

教学硬件

自成立以来，山东新东方拥有1200台现代化不锈钢灶具炉台，以其优越的学校环境、先进的教学设备、专业的教师队伍，成为众多年轻人追寻厨师梦想之地。

教学模式

山东新东方烹饪学院一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型专业人才。

为育人成才，培养烹饪栋梁，我们风雨兼程、励精图治；为传承烹饪文化，开创烹饪教育先河，我们坚定信念，不懈努力。展望未来，山东新东方烹饪学院定当以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，以只争朝夕的紧迫感和责任感谱写“中国烹饪教育知名品牌”的新篇章。

• 1988年，新东方烹饪教育成立；
• 1990年，先后在全国18个省市建立直属院校；
• 1991年，被教育主管部门评为“示范窗口学校”；
• 1994年，被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位；
• 1996年，成功协办全国第六届厨师节；
• 1998年，拍摄《跟我学烹饪》专题片，荣获国家社科类电教片二等奖；
• 1999年，与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目，卫星覆盖，全国播放；
• 2000年，荣获首届中国美食节名菜名点大赛金奖；
• 2002年，中央电视台“满汉全席?全国烹饪擂台赛”，荣获最高“金勺奖”
• 2002年，应邀参加中国（烟台）国际美食节，荣获果蔬雕刻金奖；
• 2003年，应邀参加第十三届中国厨师节荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”；
• 2003年，被国际餐饮协会评定为“大型餐饮教育基地”；
• 2004年，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”；
• 2005年，被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学校”；
• 2005年，参加烹饪技能大赛，新东方学子获得3金、14银及展台特等奖；
• 2006年，荣获中国厨师节“中华金厨奖”“较好人才培育奖”；
• 2007年，被政府授予“阳光工程培训基地”；
• 2007年，荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”；
• 2008年，应邀参加世界中国烹饪技能大赛，荣获金奖；
• 2009年，中央电视台走进新东方，专题报道新东方烹饪教育的办学成果；
• 2009年，中国青年名厨大赛，我院学子荣获“全国青年名厨”金奖；
• 2009年，第六届全国烹饪技能大赛，新东方师生再夺金奖；
• 2009年，应邀走进湖南卫视《天天向上》，展示烹饪技艺和就业成果；
• 2010年，第二届奥食卡国际烹饪大赛，获中国烹饪名校、个人赛特金奖；
• 2010年，第五届中华乡土菜国际烹饪大赛“团体特金奖”；
• 2010年，荣获烹饪培训(职业教育)突出贡献奖；
• 2011年，网易教育年度大选荣获“金翼奖”;腾讯网2011年度“回响中国”教育总评榜，获“2011颇具影响力职业教育品牌新东方烹饪教育”；
• 2012年，第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛我校荣获优秀组织奖和团体展台金奖；特金奖一枚、金奖两枚、银奖两枚、铜奖四枚和优秀奖三枚；
• 2013年，第五届亚太饭店业养生美食大赛我院获得最高团体荣誉奖“十佳餐饮品牌培训单位”的称号，我院院长获“国际餐饮业形象大使”的荣誉称号，同时获“金爵厨王奖”、个人厨艺单项赛热菜项目特金奖、个人厨艺单项赛雕刻项目特金奖、“国际养生美食专家”、面点项目特金奖、个人厨艺单项赛西点项目特金奖。
• 2014年，第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛我校荣获优秀组织奖和团体展台特金奖；个人赛金奖两枚、银奖两枚、铜奖八枚。
• 2015年，新东方烹饪教育荣获“2015年度知名职业教育品牌”。第二十五届厨师节上山东新东方代表团荣获“厨艺绝技争霸赛”特金奖、“中餐技能创新竞赛”金奖、“中华厨艺绝技争霸赛”刀工项目特金奖。
• 2016年，新东方烹饪教育荣获“2016回响中国“腾讯网教育年度总评榜”特色职业教育品牌。第八届中国烹饪世界大赛，“中国新东方烹饪代表队”获得团体金奖。我院荣膺中国社会组织“AAAA”级单位荣誉。承办并参加“2016年中国技能大赛——第六届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛”，我院获得团体赛白金五星奖和特殊贡献奖。第二届“karry杯”美食狂欢节，我院获得团体宴席最高奖项“金鼎奖”、“特色金牌菜”、“金勺奖”、“较好风味小吃奖”等奖项
• 2017年，获得2017年度具备承接政府职能转移和购买服务的资质，“丘比杯”第四届中国新东方杯烹饪技能大赛中荣获中餐宴席设计与制作特金奖和西点甜品台设计与制作银奖，个人赛荣获1特金2金厨4金9银1铜的好成绩，“虹桥杯”国际烹饪技术交流大赛中荣获优秀组织奖、展台特金奖，教师组荣获4特金、学生组荣获15金5银的好成绩，亮相第 18届中国美食节暨首届中国鲁菜美食文化节，并荣获中餐、西点展台特金奖、最佳组织奖的优异成绩，荣获2017年回响中国腾讯网教育年度总评榜2017年度最具影响力教育品牌。
• 2018年，新东方烹饪教育入选“CCTV国家品牌计划”成为首家登录央视的职业院校品牌.；国家人社部张立新司长一行莅临学院考察指导工作；国家人社部副部长汤涛莅临学院参观考察，肯定办学实力！新东方烹饪教育凭借优良的办学成果和强大的综合实力，成为热门综艺《拜托了冰箱》指定厨师培训学校；新东方烹饪教育30周年庆典在我院隆重举行，影帝黄渤走进校园与学子亲密互动并带来成功经验分享！新东方烹饪教育荣获荣获腾讯“回响中国”2018年度品牌影响力教育集团奖！ 新东方烹饪教育荣获荣2018百度教育行业峰会品牌成就奖;
• 2019年，新东方烹饪教育荣获2018-2019年度华人影响力教育集团等七项大奖!
  新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛，山东新东方代表队荣获团体赛特金奖（团体赛最高奖项）、最佳组织奖，学生个人赛金勺奖2名、金奖1名、银奖2名。