山东新东方烹饪学院

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幸福味道 · 新东方制造

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山东新东方中式特色面点

面点专业是学习各类中式特色面点,如大蒸包,小笼包,油条,担担面,水饺的专业,学校面点专业常年招生,专业名师手把手教学,传授核心配方,学习时间短,适合对面点有兴趣的美食爱好者以及快速创业者。

特色面点 发展前景

中式面点师是一个非常具有发展前景的职业,中式面点师有很多就业的机会。由于市场对于中式面点师的需求量增多,许多年轻人会选择学习中式面点。在当前的大中型城市,对于中式面点师的需求量越来越多,这是一个非常稳定的职业。并且创业稳定,投资少,回本快。小到一个早餐铺子、小餐车,大到快餐连锁、特色中餐美食酒店,都是很有前景的投资和就业方向

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专业介绍

培养目标:以培养中级中点专业技术型人才为目标。具有独立开店、独自创业能力。
招生对象:热爱面点专业,身体健康的社会各界人士。
课程内容:小笼包、小笼汤包、担担面、水饺、鲜肉包、烧麦、杂粮馒头、花卷、驴肉火烧、油条、金丝香蕉、香芋球、桂花荞面糕、葱油饼、南瓜饼、山药饼、面塑、眉毛酥等。

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两个月不重样 每天都实践

主要以实践为主,手把手教学,学员动手操作。学员可多遍练习,直到学会为止。并且每项小吃都配有详细的原料配方和操作流程资料,对所学项目做到每学都发。学员在校期间练习材料由学校供应,练习出的小吃产品学员可以任意吃,同时也可以互相品尝。一般情况下每项小吃学员几天就可以学会,并且随到随学,每样都会学透彻。

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特色面点 教学环境

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行业标杆大师 手把手教学

山东新东方大师--张红艳
所获荣誉:
1、运沙国际美节食面点金奖
2、蓝海面点技能赛面点一等奖
3、蒸冬美食活动面点一等奖
所获荣誉:
2001年-2004年 金三杯酒驾面点师
2005年-2006年 三联家电商务中心面点师
2007年-2009年 山东颐正大厦面食部主管
2009年-2013年 山东新闻大厦面食部主管
2014年至今 山东新东方烹饪学院。
山东新东方大师--王利
所获荣誉:
1、吉尔宾馆大酒店面点组技能比赛一等奖
2、山东大厦面点创新特等奖
3、山东大厦面点组技能比赛二等奖
4、第四届全国新东方烹饪学院“丘比杯”
教师组面点组技能大赛第一名“金厨奖”
所获荣誉:
2000年-2002年 济宁太白楼面点师
2003年-2005年 济南贵都大酒店面点师
2005年-2007年 吉尔宾馆大酒店面点主管
2008年-2016年 山东大厦面点副主管
2017年至今 山东新东方烹饪学院。
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