时尚西点专业

3年制 技能+证书

以培养大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标......

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经典西点专业

2年制 技能+证书

培养西点专业的复合型人才，学生毕业后能够胜任星级宾馆西饼屋以及大型连锁超市西饼屋的西点制作；具备较高的创业和管理能力。

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西餐主厨专业

2年制 技能+证书

培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过两年的系统学习熟练掌握各项西餐相关技能与知识......

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西点精英专业

1年制

培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才教学特色：阶段式教学，实践为主，理论为辅，强化学生动手能力......

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西餐精英专业

1年制

培养国际西餐行业厨师长、主厨等为目标，培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术，掌握美国快餐......

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西餐强化班

短期专业

培养适应中高级西餐厅的烹调人才，教学特色：阶段式教学，实践为主，理论为辅，强化学生动手能力......

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西点裱花班

短期专业

西式面点制作与料理；各式花卉，蛋糕等培训......

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西点烘焙班

短期专业

西式面点制作与料理；各式面包、饼干、酥点等培训......

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周末西点班

短期专业

培养西点制作，教学特色：周末休闲，小班教学，提升生活品质......

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周末西餐班

短期专业

培养学生熟练掌握西餐精品名菜，自助餐中的西式菜肴的制作，教学特色：周末休闲，小班教学，提升生活品质......

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