职称:中国名厨、中式烹调高级技师
擅长:擅长鲁菜、川菜和胶东海鲜,精通各式流行菜品。
主授专业:金领大厨专业
教学风格:善于发现学生优点,培养学生专长,因材施教,引导学生扬长避短,着重培养学生动手实操的能力和创新能力。
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所获荣誉:
参加第三届国际烹饪大赛,获得金勺奖;
参加第二届国际绿色餐饮创新大赛,担任形象代言人。
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工作履历:
2002-2003年 就职于桃园大酒店,担任主厨;
2004-2007年 就职于鲁花宾馆,担任厨师长;
2008-2009年 就职于真如意大酒店,担任厨师长;
2010-2011年 就职于龙都大酒店,担任行政总厨;
2012-2013年 就职于佳悦大酒店,担任厨师长;
2013年至今 在山东新东方烹饪学院任教。