职称:山东美食协会理事、高级中式烹调技师
擅长:擅长并精于研究传统鲁菜、海鲜料理以及山东地方特色菜
主授专业:金领大厨专业
教学风格:化繁为简、以帮带学、以情动人,灵活运用各种教学方法,让学生养成自主学习和独立实操的能力。
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所获荣誉:
1998年 参加第六届中国名优小吃大赛,获得金奖;
2000年 参加山东美食锦标赛,获得金奖。
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工作履历:
1998-2001年 就职于济南市劳动局接待处,担任主厨;
2002-2004年 就职于金三杯酒家,担任主厨;
2005-2007年 就职于金鼎大酒店,担任行政总厨;
2008-2010年 就职于梅林大酒店,担任行政总厨;
2011年至今 在山东新东方烹饪学院任教。