职称：中式烹调技师

擅长：鲁菜、海鲜和药膳

主授专业：金领大厨专业、大厨精英专业、金典总厨专业

教学风格：注重理论联系实际，强调实操实训的重要性，详细讲解菜谱和烹调技巧，引导学生学以致用。

工作履历：
1986-1991年 就职于齐鲁药膳楼，担任主厨兼领班；
1992-1997年 就职于明湖大酒店，先后担任主管和总厨；
1998-2008年 就职于山东省委干训中心，担任主厨兼主管；
2009年至今 在山东新东方烹饪学院任教。