烘焙甜点全科班(十个月)
培养目标:
培养精通各类面包、蛋糕、酥点、甜点、艺术生日蛋糕、翻糖蛋糕、糖艺制作技术、热冷饮制作 技术等的全能创业型人才、并学习掌握西点店面管理及经营的相关知识,注重学生职业素养的养成并具备一 定的创新、创业及西点店面经营管理能力的创业型人才。
就业创业有方向:
就业:品牌店长、连锁店店长、区域总监、销售主管、技术总监等
创业: 甜品店、西点店、烘焙店、糕点店、品牌店、网红店、私房店等

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