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为践行“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，全力培养实用型、全能型烹饪人才，山东新东方自办学以来不断完善和创新课程体系，注重师资力量建设，邀请相关行业大师进校授课，为学子提供优越的教学条件。

9月17日上午，山东新东方烹饪学院大师进校园系列活动“传承烹饪技能，演绎西餐味道”在西校区火爆开启！




以老友时光创始人张博、联合创始人张利宾、林大海打造的西餐导师团队空降山东新东方校园，倾情传授西餐烹饪技艺，为同学们带来了一场接轨国际美食的西餐料理课。






授课现场，西餐导师团队细致的讲解，专业的手法，现场精彩的花抛表演（飞饼）赢得了同学们的阵阵掌声！

在今天的大师课堂上，西餐导师团队分别为同学们演示制作了三种不同口味的美式披萨，还有一道西餐主菜：香煎海鲈鱼；要说起披萨来，相信是无人不知无人不晓的，这便是它风靡全球的魅力，它给予了世界人民全新的美食体验，而担任此次授课的西餐导师团队其一的张利宾老师作为世界披萨大赛首位华人冠军的获得者在授课现场与同学们面对面传授美式披萨和香煎海鲈鱼制作精髓。

世界披萨大赛首位华人冠军的获得者张利宾大师授课现场



现场精彩的披萨花抛表演
授课现场，还有难得一见的披萨花抛表演，同学们在现场亲眼所见“面皮在手中灵活地起飞”，领略了让人赞不绝口的披萨制作手艺，瞬间引爆了学生们的求知欲。

授课现场，让学生亲身参与到制作过程中来，并耐心讲解每一步，在接下来的互动环节，同学们上台一起与大师互动，现场学习制作披萨，整个课堂氛围无比的轻松愉快。

我们的披萨全部做好了，相信隔着屏幕已能闻到披萨馥郁的香气，学生纷纷品尝大师们做的披萨，表示从来没有吃过这么好吃的披萨，整个人瞬间被幸福感填满，这样的课堂我给满分。

山东新东方烹饪学院会在不同阶段邀请世界各地名厨来校亲临授课，为同学们开拓视野，提高技能创造了广阔平台，学院凭借教学优势与就业优势，培养了一批又一批行业的优秀人才，受到社会广泛赞誉。来山东新东方，相信定会学到精湛技艺，开启灿烂人生！