时间:2018-02 点击:次
无论脚步走多远
在人的脑海里
只有家乡的味道最熟悉
它就像是一个味觉定位系统
一头锁定了千里之外的异地
另一头则永远牵绊着
记忆深处的故乡
人间烟火,饮食诸事
自有一番要领
诗文写作,艺术情思
更有一种境界
然物的世界与神的空间总有着融通相合之妙
不信
请看看山东新东方学子们是如何操刀雕琢
如何幸福地游走在两个世界里的
2月27日
山东新东方“最美家乡菜”大赛隆重上演
学子们用自己的厨艺
向大家展现了来自各个家乡的美味和浓浓乡情
现在
就让我们和山东新东方的学子们一起漫谈和回忆家乡味吧
参加比赛的同学们不约而同地铆足了精神
聚精会神的弄着手中的鱼、肉、蔬菜等原料
精雕细琢
展现刀工
一刀一刀细如发丝
随着他们勺起锅翻,清脆的敲击声不绝于耳。经过紧张的制作,一道道精美的作品陆续完成。各特色菜肴汇集了学员们精湛的刀工、雕工、烹饪、冷拼等技艺,全方位展示着学员们的技艺水平。
集中注意
只为烹制“最美的家乡味”
你想要的味道,我懂的
特别的菜,给特别的你
月是故香明
菜是家乡美
所以味道很独特
家乡的风味美食让我最着迷
这也许就是血液里流淌基因的信息吧
在我心中
家乡味是任何其他美食所不能代替的
有时候
乡愁就是一道风味浓浓的家乡菜
每道菜的出锅都是同学们最有成就感的时候
参赛的同学们用自己的创意
想方设法地让菜肴看起来更漂亮
味道更鲜美
给自己的作品画上圆满的句号
有一种味道
是记忆最深处的味道
有一种职业
是在制造幸福的味道
山东新东方
幸福味道30年
因“味”有你