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对于没有接触过中餐的学生但是又想要报名中餐专业的学生来讲，大多数同学会问的一个问题是，学完中餐毕业只能干餐饮吗?到底还有没有其他的选择，将来应该往哪方面发展呢?答案当然不限于此，今天山小新就来为大家详细讲讲。

中国文化中，中餐作为传承五千年的烹饪饮食文化，历史悠久，因此，厨师作为中餐的传承者就业前景十分广阔，不愁找不到工作。加上现在社会人员开放，餐饮行业发展迅速复苏，不少人将目光又投向了餐饮行业，尤其是中餐专业毕业生，毕业更是选择多样。

按照工作内容不同，中餐厨师专业就业可以选择的岗位也是有所区别的，厨师岗位大致分为行政总厨、厨师长、主厨、主管、炉灶、打荷、切配、面点师等等。不同的酒店和餐饮行业对岗位划分有一定不同，大型酒店对人员分工更合理，工作岗位层级更多，包括行政总厨助理、厨师长助理、助厨、出品总监等等。不同的中餐厨师工作岗位的分工不同，工作的内容更是有很大区别，所有的工作岗位共同构成了酒店后厨，囊括了酒店的林林总总，从具体岗位到主管、厨师长、助理、行政总厨等高级岗位，厨师的工资越来越高，年薪百万的行政总厨在酒店也是比较容易见到的。

山东新东方每年都会有数千名中餐学子毕业，他们未来的提升空间非常大，不但可以进入优秀的餐饮企业工作，更可以通过自己的努力，走上管理岗位，成为行业里的烹饪名师!