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　　随着《舌尖上的中国2》的播出，一股美食旋风席卷大江南北，同时，也吸引了众多外国友人的目光。近日，来自天津师范大学国际交流学院的外国留学生及学校领导来到山东新东方烹饪学院参观交流。此次交流活动是以美食为媒，进一步推动中国和世界美食的交流，希望碰撞出不一样的火花，向更多的人展示“世界的美食，中国的新东方”这一深刻主题。

　　

 

 

　　山东新东方的李副院长亲切地接待了外国友人，引领他们参观了校园，虽然他们来自俄罗斯和意大利，在西点和西餐方面都有一定的造诣，但是面对玲琅满目的中式餐点，栩栩如生的雕刻、面塑作品时，他们还是瞪大了眼睛，竖起大拇指啧啧称赞。对于那些新奇的美食，他们还不时的拍照，并在学生的热情邀请下品尝了美食。他们说，这里不仅拥有中国的地方传统美食，还有花样繁多的西式餐点，山东新东方是中西方美食的汇集地，在这里学习的学生真幸福。他们还对新东方学生的热情赞誉有加，“中国不愧是文明古国，这里的学生热情好客，彬彬有礼让人印象深刻。”

 

　　在会议室里，李副院长、教务负责人胡主任等与外国友人对山东新东方烹饪学院的发展、学校学生的学习情况以及中国的饮食文化进行了交流。外国友人们十分激动，主动向李副院长提出了关于新东方烹饪文化的许多问题。李副院长对这些问题进行了解答，并且表示，能引起人心灵共鸣的话题就是美食，美食可以作为人与人沟通的桥梁，拉近彼此之间的距离。

 

　　而外国友人对此次行程感受很深，“中国是一个富饶、精致、美丽、美味的，中国人的善良、友爱、热情让人一生难忘。”他们期待着与山东新东方更加密切的合作，也希望有机会来这里学习生活，感受不一样的中国味道。

 

　　

 

　　其实，早在秦汉时期，中国饮食文化就开始向世界扩散。中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等，是东方饮食文化圈的轴心;与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。

 

　　所以，美食带来的影响力是巨大的。同时，也向国人和世人证明烹饪职业教育将是未来发展的趋势。山东新东方烹饪学院作为传承中华美食文化的烹饪基地，以职业技能教育为中心，以职业素质教育为外延，重点培养学生成为综合素质强，技能水平高的烹饪专才。学校每年的毕业生，始终保持很高的就业率，其中还有不少的自主创业者，他们的成功都源于山东新东方烹饪学院学到的丰富的理论知识和扎实的技能。同时，学校技能加学历的教育模式，充分满足学生对学历的要求。

 

　　世界的美食，中国的新东方。中国美食文化的博大精深，将通过山东新东方的传承，走向全世界，绽放更加绚丽的色彩。