特色菜品

品种包括各色炒菜、蒸菜、扣碗、各类干货的涨发等，
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的原材料的选择，采购的技巧。
自我实践：1.提供原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。