小吃的类型可谓五花八门,遍及粮食、果蔬、肉蛋奶各类,酸甜辣各味俱全,热吃、凉吃吃法不一。 经过若干年的发展,特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分,各地的特色小吃也走出了地方特色。
大米面皮
凉皮
轰炸大鱿鱼
油旋
炒凉粉
铁板鱿鱼
广州肠粉
油炸冰淇淋
油炸糕
秘制叉烧
驴肉火烧
潍县火烧