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炎炎夏日，何处寻清凉？山东新东方烹饪学院导师大讲堂，导师荟萃，学子们静心倾听，用心品味，在知识的海洋中遨游，在美食的天堂中飞翔……

用心学烹饪，何处不清凉！

7月6日上午，山东新东方烹饪学院迎来鲁菜导师陈先云大师，陈大师为导师大讲堂带来三道经典菜品——四喜白菜、荔枝虾球和XO甜豆煎带子，并为新东方学子详解齐鲁饮食文化丰厚内涵，深受学子欢迎！

陈大师作为公共营养师、中国孔府菜导师、中华烹饪艺术大师、山东省优秀营养讲师、济南烹饪协会评委，在众多大赛中获奖无数，曾先后获得国际中餐名厨邀请赛金奖、中国国际精品鲁菜交流展示会特金奖、齐鲁饮食文化节特金奖、齐鲁杯养生家常菜争霸赛金奖等。

授课过程中，陈大师为学生们展示了煎、炸、炒等烹饪技术，在色彩运用和造型创意上为学子们带来一股清新之风。陈大师烹调的美食让人见之便觉清雅别致，食欲大增！

荔枝虾球

四喜白菜

XO甜豆煎带子

除了在烹饪技法上的交流，陈大师还与学生们近距离的沟通，为学生们解疑答惑，指点迷津。

山东新东方导师大讲堂为学子们近距离地接触导师、赏析各级导师风采创造机会，为学子们的学习生活注入更多新鲜活力。