学院新闻

为了促进学生学习，提高学生的积极性，山东新东方会在每个阶段对各专业的学生进行专业技能考核，以使同学们对自己的学习掌握情况有一个明确的认识。山东新东方西餐专业的同学们也迎来了一次阶段性考核，下面快跟着我们的镜头一起去看看同学们的考核现场吧!

山东新东方学子的每次考核，都像是同学们之间一次作品和技能的交流，同学们认真比赛也是为了更好的检验学习成果。每次阶段考核，同学们都认真地准备，精心地烹制。

阶段考核是贯穿在山东新东方整个学期学习之中的，就是为了让学生能够真正掌握学习到的每一门本领，保证学生学到真技术。

山东新东方在教学上以“实践为主，理论为辅”，形成教、学、做一体化的教学模式，将学生培养为社会需求的高素质，高技能复合型新型烹饪人才，真正从授之以鱼转化为授之以渔，保证学生全方位掌握真技术，让学生们真真正正的学到真本事。

我们始终坚信，实践是检验真理的唯一标准，我们用实力展现了一份努力一份收获，一份坚持一份成绩，我们用阶段性考核查漏补缺的方式，让同学们发现自己的不足，让老师们明确今后的教学方向，让家长见证同学们在新东方成长的每个瞬间。

这一个个精致的作品，都是我们学子们独立完成的，如果你也喜欢西餐，2023年想学习西餐技术，那么选择山东新东方，一起朝着西餐梦想努力吧。