学院新闻

节日起源

冬至是二十四节气之一，从古至今，民间均有“冬至大似年”的说法，人们对冬至尤其重视，把它看得和“岁首”一样重要。

冬至习俗

冬至三候：一候蚯蚓结，二候糜角解，三候水泉动。

古代民间有“冬至大如年”之说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。“南方汤圆北方饺子”，一家人围在餐桌前吃一顿热乎乎的饺子，享受全家人的美好时光。

来自烹饪学校的幸福味道

饺子对于北方人来说就是家的味道，象征着团圆美满。听说冬至吃饺子不会冻耳朵，谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

今天我们的学子们在学校也过了一个不一样的冬至，此刻对于出门在外不能回家的他们来说，来自烹饪学校的幸福就是冬至自己来包饺子，一起吃饺子，一起在山东新东方，过一个温暖的冬至节！

饺子象征着团聚，承载着情怀

饱含着亲情、思念与爱

所以饺子不仅仅是一种美味

更是一种无法代替的温暖与情怀

冬至，福至，幸福必至

山东新东方烹饪学院

祝您冬至快乐