学院新闻

7月17日
山东新东方经典西点专业的学子们
迎来了这一阶段的阶段性考核
考核内容是整体蛋糕制作
本次阶段性考核
旨在检查经典西点
这一阶段的综合学习情况
使同学们对自身
有一个比较清楚的认识
达到优中更优不足补缺的效果


阶段性考核是山东新东方教学的重要部分，每一次考核，都能看到同学们的努力和进步。今天跟随镜头，一起来看看经典西点专业同学们的表现吧！









考核结束后，老师对学生的作品依次打分点评，肯定同学们这段时间学习上的进步，同时对其做得不足的地方提出批评并加以指导，希望同学们能够更加努力更加优秀。

西点制作工艺，特别关键的就是手法的熟练与制作的精美程度。学子们目前还是西点专业的初学者，想要提升技艺水平，并非一朝一夕可以完成。相信经过西点老师们的悉心指导和后期个人的勤奋训练，他们的技艺水平将得到大幅度的提高。

山东新东方烹饪学院会定期举行阶段考核，检验同学们的学习成果，通过考核让同学们认识自身不足，不断改进，提升专业水平，保证学习质量，成就自己的西点梦想！