学院新闻

随着对职业教育发展越来越重视，选择学技术的小伙伴越来越多，学厨师成为很多人的选择，学厨师就到新东方这句响亮的口号，让很多有志青年走进新东方的校门。
不过，对于新同学来说一定很好奇在山东新东方到底是怎样学习的吧！下面，小编就带你走进山东新东方精彩的烹饪大学生活！

首先，让我们来到中餐教学楼转一转看一看，这里有理论课教室、实训课大厅、模拟酒店后厨、模拟酒店教室、雕刻展台等区域，中餐学员在这里跟老师学习刀工、勺工、翻锅、勾芡、装盘摆盘等基本功和雕刻、面塑、果酱画等特技，并在这里学习各种美食小吃的制作技术。




接下来，让我们去西点西餐教学楼去参观一下，这里也分为理论教室和实训教室，教室内包含西点、西餐所用到的操作台、烤箱、工具、原料等。西点学生在这里学习裱花、烘焙、抹胚、装饰等基本功，也在这里学习制作翻糖蛋糕、糖艺作品等。




西餐学生们在这里掌握刀工、切菜、配菜、调料、控火、盘饰等基本功，也在这里研究创新菜。




接下来我们走到了电子阅览室、西点示范店等选修课教室和文娱区域，确保每位同学可以在良好的教学环境中汲取理论知识、学习过硬技术。




漫步在美丽的校园里，沿途有绿意盎然的草坪，时刻需要我们铭记的厨师宣言，也有供同学们娱乐的足球场和休闲区。




学校食堂美味飘香，学校宿舍温馨明亮，所以家长们不用担心孩子在学校的吃住条件不好。




山东新东方烹饪学院始终在办“让学生安心，让家长放心，让社会满意”的职业教育，因而学校也有专门的创就业指导中心，对毕业学员进行就业指导和创业帮扶，给同学们提供与企业酒店面对面对话的平台。




如果你想更进一步了解山东新东方烹饪学院的校园环境和教学环境，如果你对中餐、西点、西餐感兴趣的话，欢迎选择山东新东方！