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【欢迎你,新同学】山东新东方老师亲自上阵,为你演示什么是“标准”!

时间:2020-03 点击:


要想成为杰出的学子

必然需要优秀的教师指导

今天,我们就来看看

咱们新生入学之后

要学哪些基本功吧

让山东新东方的老师

带你“细细品味”一番


基本功之叠军被

伴随着“开始”一声令下

老师们忙而不乱、动作娴熟

平铺、横拆、画线、竖折、修边等

各个动作做得有条不紊,得心应手

叠军被要质量,还要速度

老师们都拿出了高标准

为学子做出很好的示范作用










蒙眼裱花

西点专业老师之间的pk
不只是要展现出自己的抹胚、裱花基本功底还要拿出一些硬绝活蒙眼裱花技术好不好,比赛场上看风采!!







基本功之翻锅

翻锅是厨师最基本的要求之一

只有把基础练好了

后面才能得心应手的进行烹饪实战

此基本功最能磨炼学子的恒心和耐力

相信入校之后,在老师的带领下

这项操作对你们来说就是小菜一碟







基本功之刀工

评判厨师的基本素养之一

刀工不学好

厨师当不了

所以说刀工也是最重要的基础之一





身正为师

技高为范

想学好厨师

咱们也要一步一步的来

无论是叠军被、翻锅、刀工

只要在老师的指导下慢慢来

无基础也能学会

相信你一定能“青出于蓝而胜于蓝”

拨打电话:0531-67896633
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