学院新闻

8月30日，在济南市长清区平安山庄社区的统一安排下，济南市农产品质量检测中心联合平安街道党工委走进山东新东方烹饪学院开展“三双”活动。

活动中，济南市农产品质量检测中心工作人员在山东新东方烹饪学院西校区党员活动室，针对我院所使用的食材以及原材料分别做了质量安全检测，检测结果显示符合标准。

随后，在我院领导的陪同下，济南市农产品质量检测中心联合平安街道党工委一行一起参观了校园，并先后参观了中餐学院、西点西餐学院以及西点示范店等。

济南市农产品质量检测中心的工作人员
正在向大家展示检测成果

捍卫农产品质量安全
山东新东方一直
坚持守护“舌尖上的安全”

农产品质量安全检验检测体系是实施农产品质量安全监管的重要技术支撑，是食品安全的重要保障。我院作为提供餐饮服务行业人员的一大支柱对我国的食品安全有着义不容辞的责任！此次济南市农产品质量检测中心联合平安街道党工委走进我院开展“三双”活动正是我院以实际行动关注食品安全，捍卫厨师荣誉，捍卫餐饮行业食品安全的又一举措。

山东新东方自成立以来一直本着“重安全，抓质量”的教育方针高度重视食品安全，一直把加强食品质量安全，提高餐饮人员素质，保证卫生清洁的原材料摆在重要位置。我们将杜绝使用滥用非法使用和添加超出食品法规允许使用范围的化学物质的食材，正确处理食品加工制造过程和包装储运过程中的安全问题，避免发生食物中病原微生物的大量繁殖，避免了食物中毒事件。对此，我们承诺，一定要牢抓学校卫生管理，强化学生安全餐饮的意识，把好关，从根本上杜绝餐饮行业不洁食材所引发的安全问题。

食品安全，你我同创
捍卫食品安全
山东新东方一直在行动