时间:2019-07 点击:次
专业前景
酒店管理作为全球十大热门行业之一,管理型人才在全球一直很紧缺。随着全球经济、文化一体化的加剧,我国对酒店餐饮管理专业人才的需求也日益增大,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才,高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的阶层。
培养目标
培养目标:以培养具备酒店餐饮管理专业知识和酒店后厨实践操作技能的星级酒店管理专业人才为目标。全面掌握酒店服务的基本技能;能够适应于管理、服务一线需要的德、智、体等全面发展的酒店管理专业人才。
专业内容
采取理实一体化的教学模式,学习专业技能、文化知识以及领导能力。培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的管理人才,集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员。
就业前景
1、学生毕业经过考核合格后,推荐到酒店,能胜任大堂、客房、餐饮会展、科研教学等业务部门的储备干部、主管、行政总厨及部门经理等岗位工作。
2、通过设在全国庞大的就业网络,免费负责为学员提供就业服务。
3、学生就业后,学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。
4、以酒店行政、财务等职能部门的经理、执行经理及总监为发展目标。