学院新闻

 为了促进学生的学习，提高学生的积极性，山东新东方烹饪学院会在每个阶段都会对各个专业的学生进行一次专业技能考核展示，以使他们对自己的厨艺有一个明确的认识。每次阶段考核展示都像是一次技能比拼大赛，同学们都认真的准备，精心的制作，每次阶段考核展示的现场都令人赞不绝口。

 

 

2月28日

山东新东方烹饪学院

中餐专业的同学们

迎来了他们开学后的

第一次阶段考核暨技能展示

在考核现场，同学们需要做到的是在规定的时间内完成考核菜品的制作，这些看似简单的内容，却是同学们“台上一分钟，台下十年功”的练习结果。参加考核的同学们，镇定自若的完成自己的作品。对于这些同学来说，他们已经通过自己一段时间的学习，熟练地掌握了烹饪技术中的更高精华。学生们表现的极其出色，发挥了自己应有的水平。

当一道道“统一标准”的菜品摆在各自班级菜品展示区时，大家对山东新东方的教学品质不禁惊叹。专业老师则结合学子在操作中的习惯、菜品制作成果体现出的问题进行一一点评，要求大家在学习过程中仍需不断努力，寻求突破！

 

 

当梦想与美食相遇，不仅是一场美味的碰撞，也是一个幸运的开始。在山东新东方，我们不仅有一支经验丰富，专业技能强的大师团队，还有小班教学，理实一体化课程，让同学们能更好的学会技能，扎实基础，赢得未来！烹饪不管是中餐还是西点西餐，都是需要每天的反复练习。因为“熟能生巧。”在山东新东方，“技能+认证+就业”，给自己一个机会，有一个美好的未来。