时间:2019-02 点击:次
比赛内容要求:此次比赛要求参赛学生在规定的时间内完成一款创意蛋糕;要求色泽合理,布局合理,主题突出。符合设计理念,与主题相符。每款蛋糕要有设计说明卡(写明作品名称,并简要表述设计主题和思想)。
比赛着装要求:着装方面要求参加比赛的学生着相关专业厨师服,要求服装、围裙、帽子(或头巾)、领巾、学生证、参赛证等佩戴齐全并干净、清洁。
比赛纪律:比赛过程中,保持安静,不得说话、交流。比赛结束,迅速清洁工作台,然后,跨立站在自己的作品前,等待评委老师评分。
比赛是个人技能展示与交流的平台,旨在同学们彼此的技艺切磋,并能使同学们发现自己的不足,锁定目标,确立方向,积极进取,不断进步,也是促进学校教育、教学的方式。