学院新闻

人世间千般温暖，皆有温度
万种食材亦有性格
一食一味一餐一情
让我们一起寻味
学做腊八粥
陪你度过腊八节

腊八，是春节的序幕
过了腊八
中国人民家家户户就只有一件事
那就是准备过年
“小孩小孩你别馋
过了腊八就是年”
距离除夕还有20多天
小编身边的小伙伴们
已经开始订回家的火车票了

今天
腊月初八
2018年1月24日
就是一年一度的传统节日—腊八节
今天，寒冷的空气里
弥漫着腊八粥清甜的香气……
不知道亲们有没有喝上暖暖甜甜的腊八粥呢

腊八，是流淌在血液里的思乡曲，无论你身在何方，每逢腊八，胃都会指向家的方向。

腊八粥

说到腊八节，让人口舌生津的还是那一碗腊八粥，这是新年给予的第一个甜头。不过，这份甜需要等待，先是慢条斯理地择粮淘洗，然后就是用心的熬煮，充满了爱的温度和幸福的味道。所以，不管有多忙，每年腊八节，小编都会回家，喝一碗亲手熬煮的腊八粥。小编想，对于我们很多人而言，户口可以迁移，但家的味道不能改变。

幸福的味道

家，是我们每一个人生命开始的地方，我们的一生都是走在回家的路上。在同一屋檐下，人们生火、做饭，用食物凝聚家庭，慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了我们中国式的人生，更折射出中国式的伦理。我们在这里学会了成长、相爱、别离、团聚。你可以继续漂泊，但万家灯火，总有一盏为你而留。

无论脚步走多远，在我们的脑海中，只有家的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，无论你走在哪里，有关家的味道永远是牵绊着我们记忆最深处的味道。尤其是独在异乡为“异客”的时候，才能体会到的“每逢佳节倍思亲”。

亲手熬煮的腊八粥，之所以让人念念不忘，除了甜美的味道本身之外，最重要的就是腊八粥，就是五谷杂粮聚个会，合家团圆。奔波一年，都天上地下、东来西往的，打不了一个照面，现在共煮一锅，就可以好好唠一唠、谈一谈……

正如一家人围坐在一起，眼神随舌尖流转，咀嚼、点评着谷物的成色，品出的就是幸福的味道。

今天
在爸妈身边的你
记得早点回家
喝一口爸妈熬的腊八粥
陪他们聊一聊家长里短
不在爸妈身边的你
记得给他们打一通电话
叮嘱他们吃点好吃的
告诉他们今年过年一定
早点回家
……
幸福味道新东方制造
山东新东方烹饪学院
祝大家腊八节快乐!