新生采访之李琛：学厨师把祖传的手艺发扬光大！
时间：2017-02 点击：次
李琛，22岁，济宁人。他笑称大家都以“何以琛”小说里男主角的名字记住了他的名字。在进入新东方学厨艺前，李琛小小年纪就已经当过兵且已经工作了三个年头，打工吃过的苦头让他毅然决然的选择了学厨师振兴家族事业！
李琛的老爷爷李忠秀师父，是的第一批三级厨师，曾名震济宁兖州城，在当时兖州厨师考级时曾任评委。李琛的老爷爷开过酒楼，名气很大，但传到李琛父亲这辈就停止了。不过家中很多家传的食材秘方保留了下来。
李琛从小就赋有勇气，选择了去当兵锻炼自己！他于2013年退伍后，又独自去了社会上闯荡，卖过保险、卖过家电。更曾独自创业代理过医药品，不过小小年纪未能领略过生意场上的艰辛，资金被药店压制，从此李琛不想再浪费自己的青春，他考虑了自己的兴趣更加考虑到自己祖辈的厨艺事业，他决心学习厨艺，拥有一技之长来振兴家业！
山东新东方烹饪学院优良的教学品质和国内一流的办学水平在社会上有口皆碑，李琛在多方打听和实地考察后义无反顾的选择了山东新东方烹饪学院。他决心沉下心来好好钻研学习美食技艺，将家中祖传的秘方融合起来，发扬光大。
李琛说，来到学校，看到平安校区环境优美，老师教学认真，同学相处和睦很开心，但是想念的还是家中祖传的“九转大肠”这道菜，并不是因为自己有多馋，而是忘不了祖传的味道，忘不了肩上的使命！他迫不及待的期待自己学业有成，荣归故里！
祝福李琛早日完成梦想，相信他的未来会光辉无比，前程锦绣！
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