学生心语

 路有千万条，重要的是坚定自己的选择。毕竟任何一条路都可以走出一位超级强者。怕就怕一会儿犹豫，一会儿否定自己。大家好！我叫步长佩，今年19岁，来自山东邹城市，目前是山东新东方烹饪学院两年制大厨精英专业的一名学生。

两年前我还是一名高中生，可是，在我读到高二的时候，我却选择了辍学。原因很简单，就想步入社会，学得一技之长。

退学后的我迷茫过一段时间，不知道自己直接去学校学习还是像朋友说的跟着师傅去学习。在亲友们的建议下我选择去了一家酒店跟着师傅在后厨做切配工作，每天起早贪黑的干很多事情，一干就是两年。但，师傅教授的东西有限，也学不到什么真技术，感觉自己离想成为一名大厨的梦想越来越遥远。我当机立断就做了“辞工再学”的这个决定，就想着去一个专业的厨师培训学校，进行系统的学习。做一名厨师对我来说也许是一个不错的选择，家人很支持我的决定，带着他们的期望，我选择来到了山东新东方新东方。

之所以选择山东新东方，是因为山东新东方是大品牌、口碑好、师资力量雄厚。山东新东方以理论指导实践，实践验证理论，采用“理实一体化”的教学模式，注重教学的质量与学生技能的培养，这也是我特别看重的。

穿上了厨师服，我开始了自己的学厨师追梦之旅，对于我来说，有了目标才有梦想，有了梦想才有动力。这也许只是梦想的开始，未来自己还有很长的路需要走。我相信只要梦在心中，每一步都是人生的新高度。成才的道路有千万条，选择适合自己的、让自己开心的道路，都是好的选择。