时间:2018-03 点击:次
在很多人的眼里,十五六岁的年纪,或许还是青春懵懂、无忧无虑,不知道梦想是什么,不清楚未来干什么。然而却有这样一群人,他们虽然是00后,却怀揣梦想来到山东新东方烹饪学院,开启全新的人生。
梦想的起点:热爱
阚宝驹,一个活泼开朗的16岁少年,因为热爱烹饪,想成为一名优秀的厨师。2018年2月22日(正月初七),刚过完年,本来还在寒假期间,他就满怀期待和父母一起来到山东新东方烹饪学院参观考察。来之前,家长本来是打算让孩子中考后再决定是上高中还是学技术的,可来到山东新东方,亲眼看到了很多和阚宝驹同龄的学生在上课,别看他们年纪都不大,但却个个有着精湛的技艺。此外,学校的教学设备、师资力量、就业保障等都让他们非常满意,父母决定尊重孩子的选择,报读了两年制大厨精英专业。
梦想的节点:选择
来山东新东方学厨之前,阚宝驹还是一名初中生,面对当前应试教育的题海战术让他已经产生了厌学的状态,与其强迫自己继续死读书,不如转换思路,选择成功捷径——学技术。可以提早选择实用专业,进入职业岗位,从而实现人生价值。
梦想的重点:坚持
现在的阚宝驹来山东新东方已经一个多月了,现在的他穿上了迷彩服,正在经历着军训,也开启了在山东新东方的蜕变。他说:“军训虽苦,但学到很多。它是苦中有乐 ,苦,是皮肉的,乐,是心灵深处的。‘天下本无事,庸人自扰之’这是我最深的感触。没有了孤傲、也没有了自卑,对于现在的我,不管别人怎么想,是别人的事,走自己的路,让别人说去吧!以平常宽容之心对待一切。”
谈到自己未来的职业规划,阚宝驹脸上露出了灿烂的笑容,他说:“我不仅热爱选择烹饪,更要将这种热爱坚持下去,做好当下,努力提升自己的厨艺,把自己的热爱变成一种资本,以工匠精神要求自己,未来做一名优秀的厨师!”