时间:2020-07 点击:次
7月23日,全国各地将陆续进入高考“放榜”时间。将近两周的等待后,考生们终于盼到了成绩出炉。各省分数线也陆续公布。今天起,山东新东方烹饪学院2020年夏秋季招生工作正式进入火爆报名阶段,欢迎广大考生咨询报考!
山东新东方烹饪学院是经山东省人力资源和社会保障厅批准、山东省人民政府备案、职业技能鉴定中心承认的具备厨师技能培训资格的烹饪院校。是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型专业性院校。学院坐落于集政治、经济、文化、教育、交通、科技于一体的山东省省会济南,地处位置优越,交通便利。现拥有南校区、西校区两大校区。校园总占地120亩,建筑面积6万平方米,拥有先进的教学设备总值2000万元。学院现有一支由主授、副主授、高级技师、技师、“双师”型教师组成的专业教师队伍。现有教职工170余人,其中,主授10人,副主授25人,高级技师36人、技师29人等,双师型教师占比65%以上。常年在校生3600余人,学院拥有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、西点专业教室、西餐专业教室、酒店模拟客房、多媒体教室、西点示范店等100余间,学院建有配套的学生公寓、餐厅、超市、浴室总计约2万平方米;同时拥有篮球场、乒乓球场、台球场等各类基础设施。
专业系统化的教学模式山东新东方烹饪学院在课程的安排设置上采用“实践+理论”的教学模式进行系统化授课。学校会为学生安排大量的实践课程,通过现场实操、展示点评、检查指导等,让学生自己动手操作掌握技术的要领所在,提升他们的实际操作能力。
山东新东方烹饪学院现拥有西校区、南校区两大校区,校园环境优美,为学子提供了舒适的学习生活环境。建有标准化的理实一体化教室、现代化的模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅等,有着完善的教学硬件设施。
专业多元的专业课程在日新月异快速发展的餐饮市场潮流中,学院根据对餐饮行业烹饪人才的需求,结合时下餐饮流行趋势,与时俱进,紧密结合市场,开设灵活多变的长、短期热门专业。专业设置合理,针对不同情况的学生,比如:针对初高中生特设有中餐类:三年制金典总厨专业、饭店(酒店)服务专业;两年制酒店餐饮管理专业、金领大厨、大厨精英专业;一年制行政总厨专业、厨师长全科班、烹饪精英专业。西餐类:两年制西餐大厨专业;一年制西餐精英专业。西点类:三年制时尚西点专业、两年制经典西点专业;一年制西点创业店长专业、烘焙甜点专业、西点精英专业等。可以根据自己的需求,学有所长、学以致用。
实力雄厚的教学师资学院师资力量雄厚,拥有一支"技能型、知识型、专家型"相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,导师大厨亲自授课,一人一灶,一对一指导,教学质量名列全国前茅,为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。
为了保证学生与社会主流方向不脱轨,把握时代命脉。山东新东方还会不定期开启“大师进校园授课”模式,特聘请中国烹饪行业大师、职业名厨以及特聘外籍西点西餐大师莅临我院为学生授课。规范发展,推陈出新,励精图治。
“产教融合”与“就业帮扶平台”为让学生毕业后都能够得到良好的发展就业机会,山东新东方烹饪学院坚持开放办学、合作办学的原则。与众多大型酒店企业建立长期稳定的“产教融合”关系,搭建“就业帮扶平台”,为毕业学生提供一对一、点对点的就业帮助。
各位同学,即使高考没有考到理想的成绩,我们一样可以选择热门专业,毕业后找到好工作,拿到资,而这一切,只需要你做对的选择选择大于努力。希望各位考生要科学、理性、自主地填报志愿,把未来掌握在自己手中,祝福你们!