时间:2019-07 点击:次
现在厨师已经是行业,很多人都跃跃欲试,但也有一部分人望而却步,认为学厨师没出路。真的是这样的吗?新东方学出来有用吗?
实践出真知,学厨师亦是如此。其中厨师基本功是学厨师的重中之重,基本功就好比盖高楼大厦,只有地基打扎实,高楼才不会岌岌可危。
新东方烹饪教育始于1988年,三十一年来不断探讨、改革和完善烹饪教学模式,独创“理实一体化”教学模式+阶段性考核,只为让每一个学生都能学得会、学得精!
对于没有任何基础的学生,学校会在学生入学后1-2个月,集中进行翻锅、刀功等厨师基本功训练。每位学生达标后,学生将会依次学习基础热菜、雕刻训练、味汁调制、传统名菜、时尚凉菜、中西式面点、中西结合菜、时尚海鲜料理、卤水、宴席设计等实训与理论课程。
在学习的过程中,学生们会在实训教室一对一实操训练,烹饪大师手把手指导,直至掌握烹饪技能要领。
所以说,初高中生学厨必须有用,优势很多。
山东新东方烹饪学院与各大大型餐饮企业合作,入学即,校企共育让你就业有保障;
山东新东方烹饪学院与济南大学联合办学,毕业不仅学到实用的技能,还有学历证书让你多一份安心。
山东新东方烹饪学院师资力量雄厚,教学水平一流,会定期邀请知名行业大师厨师长走进校园开展大师课堂,让你学到好技能,好技术!
选择一个好学校,成就一个好未来!少年学厨,青春正好!